11/06 2011 クッキング＊

こんにちは

先日作ったレアチーズケーキの作り方を
紹介したいと思います
作ってみると結構簡単に出来ます


材料は
★レアチーズ★
クリームチーズ200ｇ
ヨーグルト（水切りしない）200ｇ
生クリーム200ｍｌ
砂糖80ｇ
レモン汁少々
＊ゼラチン
＊水
★タルト台★
ビスケット120ｇ
バター80ｇ

※作ったときはたくさん作ったため、
分量の割合を増やして作ってます!!


こんなもの使ったぜ
でも写真に写ってないのもあるぜ






↑これ↑
100円ショップで買ったぜ

ではでは作り方行ってみようぜ

 

1.小さいボールに＊印の水を入れてからゼラチンをふり入れ、
ゼラチンをふやかしておくぜ
2.ビスケットの袋の上の方に１ｃｍ位切り込みを入れて袋の空気を抜き、
セロテープで止めてから麺棒で粉々になるまでつぶすぜ



3.バターを液状になるまで溶かすぜ



4.それの中につぶしたビスケットを入れるぜ



5.揉むぜ



6.よーく揉むぜしっかり混ぜなきゃアカンぜ



7.ぎゅうぎゅう詰めるぜ



8.まだ食べられないぜ



9.クリームチーズをやわらかくするぜ
ラップしレンジで４０～６０秒加熱するぜ
下半分が軟らかい位でＯＫ！（レンジによって秒数は変わる）

10.ふやかしておいたゼラチンのボールを５０～６０度の湯煎に浮かべて溶かしておくぜ※湯煎の火は止めておく！



11.クリームチーズをボールに移し滑らかになるまで良く混ぜ、砂糖を加えて混ぜるぜ(均一に混ざればＯＫだぜ)



12.ヨーグルトを加えて混ぜるぜ(均一に混ざればＯＫ)
※ヨーグルトは無糖で、水切りせずにそのまま使用するぜ

13.生クリームを液体のまま３回位に分けて混ぜるぜ
(均一に混ざればＯＫ)



14.まだまだ食べれないぜ



15.10のゼラチンが溶けたら、13をおたま1杯位加えて良く混ぜ、再び湯煎に浮かべておくぜ※生地を触って温かい位がベストだぜ

16.13の大きいボールの中にレモン汁を加えて混ぜるぜ
レモンは好みで加減するんだぜ



17.15のゼラチン液を触って温かい位まであたため、１６の大きいボールの中に加えて手早く混ぜるぜ※冷たいとダマになる可能性有



18.用意しておいた7のタルト台に流し入れるぜ
5ｃｍ位上から3～5回軽くトントンと型ごと落とすぜ



19.冷蔵庫で半日以上冷やし固めて完成だぜ



20.完成


 

ぜひ作って見てくださいね


ホンダカーズ　富士中央　天間南店





 

11/06 2011 この秋を楽しみたいなら・・・

こんにちは(^▽^)/
天間南店の事務です♪
このタイトル、聞き覚えがある方！！
【Honda×じゃらん】秋Verです











今回は岐阜＊高山の“新穂高”にある『サンセットロープウェイ』に行って来ました！！
　
　





　（P12.13掲載）



実際の写真がこちら↓↓
　

　



　
　第1ロープウェイの入口です


登りながら紅葉を見ることができずでしたが・・・
標高2156mに到着↓↓











展望台に着いたらこの眺めでした↓↓






　雲ひとつない青空！！(午後3時頃)


そして！！お待ちかねの夕日↓↓↓↓↓






　(午後5時頃)

カメラマンがヘタでしたね(^□^;)汗


天間南店の某営業マンには
「身延山でも見れるよ」と軽く言われてしまいましが！
手の感覚がなくなる程、寒かったですが！！
この景色もなかなか見れるものではないようで(地元？の方の話を盗み聞き)
素敵な1日でした(*^▽^*)



もし、このブログを見て『行こう！！』と思われた方がいましたら
手袋をするくらい、あったかい服装でお出かけ下さい☆


では、皆さんもこの秋を楽しんでくださいね☆

Honda Cars富士中央　天間南店

11/05 2011 メダカの学校★

こんにちは

営業の千須和です

と、思いきや代筆の事務員です

営業の千須和

ついに

メダカ飼育はじめました

出会いはお客様に頂いたメダカでした

かわいいかわいいメダカに水槽など買い与えました





4日の夜

色々セットしたら、白くにごってしまいました・・・





5日の朝

なんと！！！！

みてのとおり！！透明になっていました


テーマは・・・

ジャンッ！！！！！！！！！！！！

「カリブ海」です

お家に帰る楽しみが出来ました


 

ホンダカース天間南店　千須和　（代筆　事務員）
 

 

11/05 2011 メッセージボード11/5

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11月5日版です。ご覧下さい

11/04 2011 メッセージボード11/2

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11月2日版です。ご覧下さい